三層坪

三層坪茶區屬於杉林溪茶系,位於南投縣竹山鎮大鞍里南方高山台地，屬南投、嘉義、雲林三縣交界處，茶區海拔1,600至1,800公尺，由於獨特的地理環境,三層坪茶區終年雲霧繚繞，氣候涼冷，非常適合茶樹生長，因晝夜溫差極大，茶芽平均生長期長，日照短，因此茶葉所含苦澀成分較低，而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高。且土壤有機質含量高，故其葉肉厚、柔軟，果膠質及內涵豐富，製成之成茶外觀勻整富有油光，茶湯色澤蜜綠，滋味甘醇、滑軟。香氣高雅，喉韻渾厚，乃茶中極品。