茶葉小學堂

何謂【山頭氣】?
高山茶的「山頭氣」是什麼?是指高海拔茶區的茶樹,吸收了不同環境土壤的養份、水份,⋯
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如何保存茶葉呢?那就要先來認識茶葉的特性
上一篇有談到關於【脫氧劑】可幫助茶葉品質保存,小編今天針對茶葉保存,做更深入的分⋯
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「脫氧劑」要拿掉嗎?
當茶葉真空袋剪開後,裡面的「脫氧劑」要拿掉嗎?一般人都不知道其實是要拿掉的。「脫⋯
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