三層坪茶區

三層坪茶區屬於杉林溪茶系,位於南投縣竹山鎮大鞍里南方高山台地,屬南投、嘉義、雲林三縣交界處,茶區海拔1,600至1,800公尺,由於獨特的地理環境,三層坪茶區終年雲霧繚繞,氣候涼冷,非常適合茶樹生長,因晝夜溫差極大,茶芽平均生長期長,日照短,因此茶葉所含苦澀成分較低,而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高。且土壤有機質含量高,故其葉肉厚、柔軟,果膠質及內涵豐富,製成之成茶外觀勻整富有油光,茶湯色澤蜜綠,滋味甘醇、滑軟。香氣高雅,喉韻渾厚,乃茶中極品。